为保障春季新学期校园食品安全，严控食品安全风险隐患，切实保障校园师生食堂食品安全，小寨路街道联合区市场监管局小寨所及社区包保干部，对崇是中学、雁塔区瑞恩幼儿园、南山艺考学校等进行食品安全专项督导检查。
本次检查主要对各单位“日管控、周排查、月调度”主体责任的落实，以及开学季为确保食品安全所做的准备工作是否到位进行了详细了解。现场对食堂环境设备、食品存放、加工制作、食品留样及餐具洗消等重要区域规范操作进行了查看。对进出货票据、从业人员健康证及陕食安小程序等记录进行了抽查。本次督导检查各单位针对存在的问题进行了现场整改，不仅夯实了企业主体责任，也压紧了街道、社区的属地管理责任。
下一步，小寨路街道将继续把食品安全工作放在第一位，不断完善长效机制，切实筑牢食品安全底线，全力保障校园师生食品安全，共建美丽健康的品质校园。（通讯员：翟雅洁）
