初夏渐至、繁花似锦的五月，第111个“母亲节”如约而来。为弘扬中华民族孝敬父母的传统美德，在辖区内营造尊敬母亲、感恩母亲、关爱母亲的浓厚氛围。5月10日下午，杜城街道开展“‘烘’享浓情 ‘焙’感蜜意”感恩母亲节DIY蛋糕活动，辖区40多位国企退休老人欢聚一堂，亲手为自己、为母亲烘焙一份专属“甜蜜”。
活动开始前，烘焙老师为大家分发了蛋糕胚、奶油、水果、鲜花等制作材料。在满是香甜的氛围中，活动开始了！烘焙老师一一为大家讲解了蛋糕胚的配方、花艺蛋糕的制作流程、器具使用及注意事项，并重点为大家示范了涂奶油、做造型、裱花、摆水果等制作过程。过程中，老师还与大家一起温故了关于母亲的中国传统文化故事，“孟母三迁”、“孔母授学”、“岳母刺字”等耳熟能详的故事引发了现场老人强烈共鸣。
活动现场，大家都听的非常专注，氛围十分融洽。从切水果，抹奶油，做造型，大家按部就班一项一项地制作着，虽手法青涩，但十分认真。白色的奶油温柔，粉色的康乃馨浪漫，缤纷的水果香甜，每个步骤都饱含着满满的喜悦和心意。在烘焙老师的指导下，老人们从“蛋糕小白”慢慢变成了“烘焙达人”，不一会儿，一个个样式精美又各具特色的蛋糕就精彩出炉了！看到自己亲手制作的蛋糕，老人们都绽放出欢喜灿烂的笑脸，连空气中都流动着满满的甜美和芳香。
此次活动以“母亲节”为背景，为伟大的母亲们献上美好祝福，大力弘扬了中华民族敬老孝亲的传统美德，有效促进了家庭和邻里和谐。下一步，杜城街道将继续依托各类重大节庆和传统节日，积极开展丰富多彩的文化活动，进一步活跃群众精神文化生活，增进文化认同和文化自信。（通讯员：刘彤）
