为进一步提升食品安全检验检测数据利用效率，加强部门间食品安全风险信息共享，提升食品安全风险隐患预警水平，雁塔区市场监督管理局组织召开了“2024年食品安全风险监测数据研判暨风险会商会议”。区教育局、区卫健局、区农水局、区市场局食品相关科室、各基层所及食品检测机构共同参加。
会上，各食品检测机构汇报了2024年度食品检验检测工作开展情况，共享了高风险食品抽样和检测数据，明确了下一步食品检测工作方向。对食糖和调味品超范围添加着色剂、根茎类蔬菜农药残留超标、水果超范围添加防腐剂和甜味剂等新的风险点向食安委办各成员单位做出了监管提示。
快检中心对雁塔区全年食品安全监督抽检工作开展情况做了汇报；对各检测机构2024年工作开展情况存在的问题进行了剖析；对区域食品安全风险类型、风险项目、风险品种进行了分析；对校园食品安全检测发现的风险隐患进行了研判；对雁塔区整体食品安全状况进行了评估。
会议强调，要以高度的使命感认识理解食品检验检测工作、以积极的工作态度面对抽检工作、以强烈的责任感开展抽检工作、以时不我待的紧迫感为雁塔区的高质量发展提供力量。要充分利用食品安全监督抽检不合格数据，从源头把控重点场所食品安全，高度重视教育领域食品安全，发挥食品安全检验检测在食品监管中的重要作用，为食品安全监管提供有力的技术支撑。
近年来，雁塔区市场监督管理局以“食品安全风险监测数据研判暨风险会商会议”为平台，不断完善部门联动机制，定期组织开展数据研判和风险会商，全面提升了雁塔区食品安全风险防控和协同应对能力。下一步工作中，雁塔区市场监督管理局将积极构建信息横纵畅通、数据共享共用、隐患预警前移、部门协同合作的食品安全风险防范工作格局，全力筑牢食品安全防线，营造更加安全、可靠的食品消费环境。
