佳节临近,安全先行。为全力做好中秋期间食品安全监管,严防严控食品安全风险,确保辖区群众度过一个安全、祥和的中秋,雁塔区市场监管局多措并举强化监管,切实保障群众饮食安全。
全覆盖排查,切实消除隐患。组织开展中秋期间食品安全专项检查。在生产环节,加大对城中村、城乡接合部的监督检查,主要排查超范围生产、非法添加等违法行为;在流通环节,以大中型超市、农贸市场为重点,以月饼、糕点、酒类、饮料、保健食品、乳制品、肉制品等节令食品和热销食品为主要品种开展监督检查,重点查看进货查验、索证索票、标签标识、食品贮存、“三防”设施,严把食品进货关、销售关,严防过期、变质、“三无”食品流入市场;在餐饮环节,以酒店、旅游景点、宴会接待单位、餐饮聚集区为重点,检查进货查验、索证索票、加工制作、清洗消毒、人员健康管理等食品安全管理制度落实情况,确保群众吃得安全放心。
全环节抽检,提升监管效能。结合中秋期间食品消费特点,针对月饼、糕点、新鲜果蔬、肉制品、鲜活水产等节日热销食品开展监督抽检和快检,抽检不合格启动核查处置,快检不合格立即下架防止不合格产品流入市场,把好源头准入关。
全方位宣传,营造共治氛围。一是通过区政府网站和雁塔市场监管公众号发布《中秋、国庆双节食品安全消费提示》。二是开展中秋节前保健食品安全知识“五进”科普宣传活动,紧紧围绕“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”的核心理念,提醒中老年人选购保健食品要认准“小蓝帽”,消除中老年人对保健食品的一些误区和困惑,加深老年人对保健食品的认识,分享消费经验,帮助群众避免上当受骗,共发放宣传手册及彩页400余份,接受群众咨询150余人次。三是发放食品“你点我检”调查问卷,对市民采购的食材进行现场快速检测,当场公布检测结果,活动期间共抽检快检30批次食品,涵盖月饼、节令食品、肉制品、食用农产品等品种,有效宣传了食品安全科普知识,营造食品安全共治共享良好氛围。
全方位部署,强化应急处置。严格执行节日24小时值班制度,保持信息畅通,认真做好投诉举报案件的受理查处,密切关注节日期间食品药品安全及相关舆情动态,切实做好食品安全事故应急处置的各项准备工作,及时妥善处置和上报食品药品安全事件。
下一步,雁塔区市场监管局将紧密结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治,聚焦群众急难愁盼,持续发力、强化监管,为中秋期间辖区群众“团圆味”保驾护航。