近日，雁塔区行政审批局接连收到多所学校食堂新办、延续、变更食品经营许可证的申请，秋季开学在即，业务骤增、时间紧迫。审批局按照急事急办、热情服务、审慎审查，从细勘验的原则，从许可申报，到现场踏勘，再到审批发证为学校提供“全链条”审批服务，确保各学校开学前顺利拿证，解决学校师生就餐需求，守护“舌尖上的安全”。
开辟绿色通道，主动靠前服务。为提高审批效率，安排专人对接，提前对各申办学校的申请要件、注意事项、设施设备布局等进行了细致的讲解指导，帮助学校节省办证时间。
细致认真勘验，严把准入质量。为确保开学前全部完成审批，协调安排踏勘人员严格按照标准对食堂内的环境布局、功能分区设置、冷藏冷冻设备、食品留样设施等进行重点核查。要求学校将食品安全作为日常管理的重要内容，严把原材料采购关，严格管控加工制作、清洗消毒等关键环节，建立健全本单位食品安全管理制度，最大程度上保证食堂的食品准入质量。
核实整改成效，快速收尾发证。现场勘验过程中发现有不符合要求的，工作人员当场提出整改意见，做出不予许可决定。对勘验合格和整改到位后的食堂，当日立刻办结核发食品经营许可证，从申请到许可办结，最快历时两个工作日。
今年暑假期间，已为10余所学校办理了食品经营许可证，为学校师生开学后正常安全就餐提供了保障，得到校方一致称赞。下一步，雁塔区行政审批局将继续严把校园餐饮服务单位食品经营许可审批关，以高质量行政许可筑牢学校食品安全“第一道防线”，守护孩子健康成长。
