深入学校食堂一线 严把校园餐安全关

近日,雁塔区审计局贯彻落实全市审计系统群众身边不正之风和腐败问题集中整治推进会的要求,深入雁塔区吉祥路小学食堂一线,对“校园餐”管理情况进行现场审计。

审计组通过实地检查、查阅资料、现场问询等方式,对食品安全责任落实、“互联网+明厨亮灶”、食堂环境卫生、员工健康管理、食材采购索证索票制度落实、清洗消毒及食品留样等情况进行了核查,切实守护师生“舌尖上的安全”。

下一步,区审计局将持续关注“校园餐”管理情况,筑牢校园食品安全防线,为师生营造安全、健康的就餐环境提供有力的审计监督保障。