西安市雁塔区市场监督管理局关于对区政协十二届三次会议第144号提案的复函
尊敬的吕力委员：
您提出的《关于我区食品安全生产加工的建议》的提案我局已收悉，感谢您对食品安全工作的关注与指导。对照您提出的监管工作建议，结合我区相关部门职能和实际工作，现将提案答复如下：
一、工作措施
（一）加强监管力度
区市场监督管理局始终坚持聚焦群众关切、坚持问题导向，持续开展“食品生产领域提升行动”，不断加强对食品生产加工企业的监管力度，严格落实食品安全标准、加强检验检测以及及时公开抽检结果等措施，确保食品质量安全，并增强监管的透明度。所有抽检结果及处罚情况，在雁塔区政府门户网站，食品安全模块全部公示。公开食品抽检结果和处罚情况将起到警示作用，促使企业更加自律，重视食品安全问题。同时，也能够让消费者了解食品质量的真实情况，做出更明智的选择。
（二）推广先进的生产技术和管理经验。
由于雁塔区地理位置特点，雁塔区食品生产企业仅有11家，并且规模都不大，每年雁塔区市场监督管理局都会组织生产企业统一培训，培训内容包含法生产加工各方面法律法规，此外，还会推荐一些企业参加市市场监督管理局组织的去优秀企业参观学习活动，让企业能够学习到先进的生产技术和科学的管理经验，让企业认识到提升食品安全生产水平不仅是对消费者负责，也是企业可持续发展的关键。只有不断改进和创新，才能在市场中立足并获得消费者的信任。
（三）加强宣传教育。
雁塔区市场监督管理局每年会开展各类食品安全宣传活动，例如，315食品安全宣传、质量月宣传、食品安全进社区、食品安全进校园，你抽我检等，通过广泛的宣传教育活动，可以让市民更深入地了解食品安全的重要性，掌握正确的食品选择和处理方法。这样能够提高市民的自我保护能力，减少食品安全问题对人们健康的影响。
（四）鼓励社会监督。
区市场局鼓励媒体和社会组织共同参与，增强食品安全监督力量，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围，促使企业更加重视食品质量和安全，加强自我约束。同时，也能够增强市民对政府监管工作的信任和支持。不断畅通投诉渠道，以“有急必应、有急能应、应而不急”为目标，坚持“广融合、强基础、严执法、促发展”四位一体齐头并进，奋力开创食品安全应急管理工作新局面。
（五）加强食品追溯体系。
区市场局平均每年开展“食品安全宣传周”“你点我检·食品安全快检日活动”等系列食品安全宣传活动十余场次，有效提升了广大消费者食品安全意识和依法维权意识；此外，为确保流通环节食品安全，区市场局牵头指导辖区农产品交易市场、大型超市建立食品安全快检室，督促企业自觉履行主体责任、把好食品入场关；同时，局快检中心通过“抽检研判整改再抽检”，增强食品案源性抽检的靶向性和针对性。
（六）加强对食品生产企业的日常检查。
区市场局每季度会对辖区生产企业检查全覆盖，从原料采购、生产流程、成品检验等各个环节进行监督检查，严格落实出厂检验，进货查验，索证索票、销售台账记录等各项制度。
二、下一步工作
（一）完善监管机制，有效发挥监管合力和效能。
合理运用日常检查、双随机检查、飞行检查和体系检查等方式，进一步创新监管模式，提升监管时效性。
（二）加强队伍建设，进一步提高依法行政能力。
合理配置食品安全监管力量，做到编制设置、人员配备与监管工作要求相适应。推动执法重心下移，充实市场监管所力量，着力培养一支规模适当、结构合理、业务精湛、素质优良的食品安全监管人才队伍。
（三）强化专项整治，打造群众放心的食品消费环境。
全面排查食品安全风险隐患，持续抓好重点品种、重点场所、重点区域的专项治理，发挥检验检测技术优势，紧盯突出问题和薄弱环节，增强监管的及时性、针对性和实效性，保持打击食品安全违法犯罪的高压态势。
（四）坚持多措并举，深入构建食品安全社会共治格局。
广泛深入开展食品安全宣传教育，大力开展行业诚信自律教育，鼓励全社会参与食品安全监督管理，妥善做好突发事件和热点问题的舆情应对，及时回应社会关切。
西安市雁塔区市场监督管理局
2024年3月25日
（办理情况类别：A 联系人及电话：李雅鑫 85498163）
